春茶奏响增收曲

近日，走进长泰区岩溪镇良岗生态茶园，漫山遍野的茶树长得翠绿，茶农们穿梭在茶垄之间，指尖灵活地采摘着最新鲜的茶芽。

“今年我们采茶面积达250亩，预计春茶干茶产量6000至8000斤，产值约300万元。”良岗生态茶园负责人林江山说道。该茶园已形成集采摘、加工、销售于一体的产业链，为保证茶叶品质，茶园严格遵循有机种植标准，不使用化肥、农药，采用物理、生物防治病虫害与人工除草等方式管理茶园。采摘下来的鲜叶会被迅速送往茶厂内的加工厂，经过摊青、杀青、揉捻、烘干等多道传统工序，制作成一杯杯香醇的有机茶。

良岗生态茶园地处良岗山上，平均海拔800多米。山高雾多、湿润多雨、土壤肥沃，得天独厚的自然环境为茶叶中含氮化合物和芳香物质的形成与积累提供了优越条件。随着人们对健康饮品的需求不断增加，高山有机茶市场前景广阔。

近年来，良岗生态茶园配套建设了茶叶加工厂、冷藏库等基础设施，进一步延伸产业链条，使农副产品从初加工向精深加工转变，产业附加值不断增加。“为扩大生产规模，今年我们还与武夷山、广东等地的茶企茶商加强合作，联手拓展市场。”林江山说。

未来，茶园将通过茶叶标准化种植管理、科学规范化加工制作等方式，打造原生、原采、原香的生态原茶，进一步提升茶叶品质，推动茶旅融合发展，让小小茶叶成为乡村振兴的“金叶子”。