5月21日，全区食品安全工作会议召开。会议深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，全面落实全市食品安全工作会议精神，总结分析当前形势，研究部署下阶段全区食品安全工作。区委书记尤宇川出席并讲话，区长吴子毅主持。
会议指出
食品安全是头等大事，必须时刻警醒、紧盯不放。各级各部门要自觉提高站位，树立和践行正确政绩观，深刻把握食品安全工作的极端重要性，切实把食品安全工作放在心上、抓在手上、落在实处，以实干实绩坚定拥护“两个确立”、坚决做到“两个维护”。
会议强调
要坚决守牢食品安全底线，严格落实“四个最严”要求，紧抓不放、持续发力，全力守护群众“舌尖上的安全”，切实提升食品安全工作质效。要把牢“生产关”，坚持以建设“种养加一体化现代农业产业园”为治本之策，加大农产品、水产品种养环节监管力度，加强农产品检验检测，确保上市农产品安全可控。要把牢“加工关”，加大对食品生产企业的监督检查频次和力度，督促企业落实生产经营全过程控制要求，确保加工流程安全、可控、有序。要把牢“流通关”，紧盯食品收购、仓储、运输、集散等关键环节，建立健全食品贮存全过程记录、出入库查验、运输全过程监管等机制，严防假冒伪劣、过期变质食品流入市场。要把牢“消费关”，加强对重点领域和重点场所实施差异化精准监管，规范网络餐饮经营秩序，严把食材采购、加工制作、清洗消毒、食品留样等关键关口，坚决筑牢食品安全坚固防线。
会议要求
责任落实是关键所在，必须勇于担责、尽职尽责。要拧紧责任链条，严格落实“党政同责、一岗双责”和“三管三必须”要求，结合正在开展的树立和践行正确政绩观学习教育，建立健全群众参与和监督的制度机制，加强协同联动、强化跟踪问效，推动各项工作落细落实。
会后，区委书记尤宇川、区长吴子毅以“四不两直”方式深入一线，聚焦农产品销售、农产品快速检测和农产品收购、储运等重点领域，开展食品安全工作专项督导检查。区领导强调，各级各部门要迅速行动起来，加强农产品质量全流程管控，持续落实监督监测、承诺达标合格证等制度，确保产品可追溯、安全有保障。要坚持“零容忍”态度，始终保持高压态势，严厉打击非法行为，及时发现和处置不合格产品，切实织密织牢食品安全执法监管网络。要举一反三，开展全区食品行业大排查大整治行动，全面提升辖区食品质量安全水平。要加强普法宣传，多渠道宣传提升群众食品安全意识，督促收购商、经销商强化守法意识，让好品质成为长泰农产品的金字招牌。
区领导罗宏坤、王海金、戴聪华、王鸿、刘昌盛参加。
总监制 ：卢和平
